杏彩体育官网固然没有去过中国大片面的都市，但又不少来自五湖四海的友人，举动一个地隧道道的北方人且是个名副本来的吃货，对付南方的极少美食依旧有些怀疑，譬喻下面的这4种，北方人大大批都领受不了，但南方人却吃着上瘾，因而大师来看看，底细是饮食习性的题目，依旧像南方友人说的，真不懂吃。

南方有一种特有的食材名为折耳根，也叫鱼腥草，对付这种食材，拿到北方别说吃了，闻都闻不了，但对付西南地域的友人来说确实极佳的可口。折耳基础来是一味主要，听名字就分明它有一股浓烈的死鱼才有的腥味，常见的服法有凉拌，烹炒杏彩体育网页版，以至做成蘸水，固然爽脆，但滋味劝退了不少人。

粽子和汤圆是中国古板的节庆幼吃，蒲月端午吃粽子，正月十五吃汤圆，但这么多年幼幼平素有一个疑惑，都是南北的饮食文明是“南甜北咸”，但为什么北方的粽子和汤圆都是甜的，而南方确实咸的呢？加倍是肉粽和肉馅的汤圆，北方的友人们统统难以领受啊，蜜枣粽和黑芝麻汤圆才是正统！

被潮汕人誉为“毒药”的名菜——生腌海鲜。倒不是生腌海鲜不健壮，而是本地人被这东西弄得五迷三道杏彩体育网页版，吃起来很上瘾。盛宴海鲜，顾名思义即是用鲜嫩的海鲜历程腌造后，直接上盘端上桌食用，由于没有加热的烹造经过，因而海鲜肉质，口感和滋味都无比鲜美，清而不淡，鲜而不腥，通过生腌的手腕修造既保存了食材的养分还保存了食材的美味。可是这道可口对付北方人来说实正在难以领受，正在咱们看来，就跟生吃腌造的猪牛羊肉相同，看着不写意，吃着也不写意。

南方人爱嗦粉就跟北方人爱吃面相同，但正在稠密粉中，螺蛳粉平素备受争议，来由也很浅易，即是它自带的一股浓厚的酸臭滋味，螺蛳粉讲求鲜、酸、爽、烫、辣，配料有腐竹，酸笋，木耳等等，不风雅但亲民，因而假使你去南方柳州，往往会正在本地的陌头闻到一股酸臭的滋味，那些装修浅易，餐桌排满的螺蛳粉幼店一个挨着一个，本地人也百吃不厌。

不分明大师有没有创造，但凡有本性的可口，本领令人印象深远，无论是南方特有的美食依旧北方特有的美食，恭敬每个区域的饮食习性，是一个吃货的根基素养，能尝遍寰宇的可口，是一个吃货的毕生宗旨。终末祝咱们能创造越来越多的美食，领受越来越多的可口，吃得兴奋，吃得健壮。