杏彩体育官网川菜事实有多少种菜品？毕竟有多少种口胃？什么样的川菜，才是最能战胜你杏彩体育登录注册、感动你、正在你心中毫不可取代的阿谁经典滋味？3月19日，由成都邑商务局主办的成都名菜选取发表运动正式启动。源委一个月的激烈评比，陈麻婆豆腐、佳偶肺片、赖汤圆、龙抄手、鸡豆花、樟茶鸭子、钟水饺、白果炖鸡、麻辣水煮牛肉、回锅肉等成都100道名菜昨日正式出炉公示，为环球的“好吃嘴”们，供应了一份最全杏彩体育登录注册、最新、最威望的成都美食打卡菜单！

据悉，本次运动正在成都23个区（市)县举荐报送的289道最能代表地方特质的名菜根本上，通过汇集投票，再源委4月20日专家评审会8个幼时激烈商讨，最终评比出了100道成都名菜。

“足以代表成都滋味的名菜明确不止于‘百道’，咱们寄希冀于正在尝尽川菜的色泽芳鲜后，川菜背后的人文史乘，与之干系的文明也许惹起更多人体贴。”成都邑商务局国际美食处刻意人显示。（成都日报记者 孟浩）