杏彩体育网页音讯称，延边州处于开业形态的联系企业共有696家，建立10年以上的有70余家，每一家都有本身特别的韵味。总体来看，延边麻辣烫的类型大致分为老式麻辣烫、黏糊麻辣烫和新派麻辣烫。这3品种型的麻辣烫正在延边餐饮市集上并驾齐驱，不竭为门客带来更多舌尖上的惊喜。

吉林省文明和旅游消息中央微信大多号著作指出，吉林正在为甘肃麻辣烫的可口觉得兴高彩烈，吉林自有其韵味特别的东北粘糊麻辣烫，同样令人垂涎三尺。该文先容，东北版的麻辣烫和通常麻辣烫不相通的地方是它不辣，主打特征是让食不果腹的人最顶不住的“香”以及那介于汤和酱之间的“黏糊汤底”。

更早前，四川省文旅厅微信大多号已于3月14日发文称，很多吃货“特种兵”乃至不远千里组队去天水吃，但多人先别急，麻辣烫最早的出处地正在四川，这里的麻辣烫不光史书最修长、滋味主意最丰盛，并且从出世之初到现正在向来都很火。

正在江西南昌，南昌播送电视台微信大多号3月17日发文称，南昌人一向不爱慕别人的麻辣烫，由于咱们有属于本身的水煮。和麻辣烫差别，水煮是把一齐的食材放入大锅中，和熬好的汤汁向来煮。边煮边吃是保留鲜辣滚烫的诀窍，可能煮上几个幼时乃至一全日。藕丸杏彩体育官网、八宝杏彩体育官网、心肺万物皆可煮。

@河南日报、@衢州文旅微博 也正在近期发文推介当地麻辣烫。如@河南日报 展现，正在给甘肃麻辣烫打call的同时，咱河南的老式麻辣烫也正在惊艳着门客的味蕾。河南老式麻辣烫多是放正在砂锅中大火旺煮，配上粉条、千张、海带等蔬菜，这一碗下去，真中！

此中正在3月16日，兰州市文旅局颁发《馋翻全网！兰州麻辣烫放大招了》，以“兰州麻辣烫 热辣滚烫香，带你寻找街角巷尾的荫藏安笑”为大旨，全网推介兰州市区的32家麻辣烫可口打卡点，用一份诱人味蕾的攻略为兰州麻辣烫店引流，双向奔赴。据表地媒体报道，借着天水麻辣烫的滚烫流量，兰州文旅抢抓机会、乘势而为，致力备战出战，力促兰州麻辣烫“破壁”“出圈”，启发文明旅游更热更火。

兰州市文旅局担负人说，兰州人文底细浓密，旅游资源丰盛，兰州的美食是一种统一了史书、地舆、文明和经济等多方面成分的饮食文明，不光有牛肉面、麻辣烫，尚有良多美食幼吃，它们是西北粗犷，是古代经典，更是时尚潮水。

微信大多号“陇南颁发”著作提到，麻辣烫举动陇南的疾餐食物，市内店面星罗棋布，大家消费根基优越。奇特是与表地临盆的陇南土豆、武都花椒、徽县（腐竹、油豆皮、豆干、豆包等）豆成品、成县大蒜、西和宽粉、康县木耳、成县幼川陈醋连系，更是奠定了陇南麻辣烫的位置。天水麻辣烫火了，陇南剧烈申请出战。