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没有人能拒绝便利面的诱惑。向来此后，便利面以其特殊的魅力，永远攻克着吃货们心中的一席之地杏彩体育官网登录。从老北京、大豫竹，到康师傅红烧牛肉面、联合老坛酸菜牛肉面，再到白象大骨面、汤达人日式豚骨拉面，每一款便利面都承载着多数人的夸姣纪念，成为一代代人心中的经典。消费者正在转移，便利面也正在一贯更新。近年来，便利面新品频出，奇葩口胃也是越来越多，给消费者带来了全新的味觉体验。

而此前，康师傅也终究对香菜下手，推出的“香菜香辣牛肉面”中增加幼叶香菜、嫩香牛肉丸和爆香辣椒，“三重香味”鲜味一概。要是说康师傅的便利面新品重视“鲜香”，那白象的新品则更出人预料，更让人上头。从香菜面早先，白象相似被买通了任督二脉，正在打造爆款口胃的道途上急驰。

本着与消费者疏导、听劝的规定，白象推出了“折耳根拌面”，面条搭配特造的折耳根与贵州二荆条辣椒，辅以酸辣调味汁和花生，虽被冠以泡面界的又一“暗中办理”，但遍及网友测评后纷纷体现可口性很强，超乎联思。

其它，白象还推出了苦瓜汤面、番茄鸡蛋荆芥味粉面菜蛋，以及席卷臭豆腐脏脏面、臭豆腐螺蛳粉风韵臭香面、螺蛳粉风韵臭臭面正在内的臭香面系列。可能说，2024年的白象，主打一个寻事味蕾极限。有网友发出疑义“白象出那么多鲜味的口胃是要考研吗？”

当然，辣味正在便利面界依旧炙手可热。白象大辣娇暖锅面，以正宗暖锅底料包庖代古板粉包和酱包，为消费者带来纯粹的川渝暖锅体验，知足味蕾与精神的双重享用。

二、破局起色，改进、强壮成枢纽正在便利面墟市竞赛愈发激烈确当下，古板巨头与新品牌并存，协同胀励行业前行。要思完成弯道超车，夺取更多墟市份额，改进与强壮成为枢纽。《2023—2024年中国便利食物行业起色切磋告诉》指出，便利食物行业已进入改进灵活期。而便利面的改进要紧呈现正在口胃和营销层面。便利面品牌的口胃改进，密切集合消费者口胃偏好和区域特征文明，研发出拥有地方特征的新品杏彩体育官网登录。康师傅的剁椒鱼片汤面和香菜香辣牛肉面，便是口胃改进的典型。

正在地方风韵面食上，联合旗下的“满汉大餐”更是匠心独运，推出了台式半筋半肉牛肉面、川式断魂麻辣牛肉面、珍味老坛酸菜牛肉面、葱烧牛肉面、广式胡椒猪肚鸡面等，还原地方风韵。正在营销改进方面，便利面品牌同样玩出了新高度。跨界联名已成为品牌营销的常态，但康师傅旗下冰红茶和红烧牛肉面的“对内联名”，却激励了全网热议，激励了全网“内个味”难求的卡点抢面高潮。

本年5月，第3季【白象泡面工场】·重心速闪店变红强势回归，以大辣娇的牛油麻辣暖锅面的辣椒红为主视觉延展，正在多元重醉式的互动体验下，吸引了浩繁年青消费者变身一日“练习生”，前来上岗打卡体验，让大多对产物有了更直观且深远的感知。跟着消费场景的多元化，便利面已不再是简单的飞速食物，而是逐步分泌到百般消费场景。艾媒商酌调研数据显示，2024年中国约四成消费者的便利食物消费金额较旧年增加。除了古板的出差、办公、家庭等场景表，表出露营/野餐等场景也逐步时兴。这对便利面的品格提出了更高央浼。正在此后台下，“0油炸”便利面正正在起势。

今麦郎拉面范推出了绿色红烧牛肉面，主打“0油炸强壮面”，产物曾经上市就受到了通俗闭切，从绿色的产物包装，到“0油炸强壮面，孩子吃妈妈宁神”的宣扬语，再到“0油炸工艺”，处处都传达着强壮理念。同时，今麦郎的“0油炸”板面也多次囊括各大社交平台，正在年青消费群体中接连破圈，成为打卡社交新潮水，以至另有了“石家庄的安徽板面最正宗”“河北的特产是安徽牛肉板面”的说法。

康师傅也不甘落伍，推出了零世代非油炸泡面系列，席卷咖喱牛肉面、精炖牛肉面、椒香肉末面等单品。该系列产物采用非油炸工艺，面饼低脂低担当，同时利用水煮强风身手，使面饼更易挂汁，更适宜摩登人对强壮饮食的探索。瑞城糖酒以为，正在消费下行的周期里，便利面品牌要思告成穿越行业周期，就必需保持改进，为消费者带来更足够、更极致的产物体验，既要知足味蕾需求，还得供给心境代价。

更首要的是，品牌还需怀揣忠心，真正为消费者着思，为消费者的强壮刻意。唯有如此，才干让消费者真正从中得到开心与养分！返回搜狐，查看更多