杏彩体育官网跟着旅游财富的昌隆成长，平潭餐饮业态也慢慢迸发出新生气。当下，海鲜集市暖锅、海鲜砂锅粥、户表海鲜大排档等海岛特点餐饮店如雨后春笋般振兴，一股海鲜美食高潮正包罗平潭，成了平潭餐饮文明新亮点。

本年此后，海鲜集市暖锅成为平潭餐饮商场的一道亮丽光景，短短三个月的岁月里，平潭就新增了十几家海鲜集市暖锅店。据分解，海鲜集市暖锅将平潭海鲜与守旧暖锅相团结，不只保存了海鲜的鲜美，更通过多样的调料和烹调形式擢升了口感，为门客带来了杰出的美食体验。

克日，正在平潭吾悦广场里的一家海鲜集市暖锅店表墙上，画着“破壁而出”的种种海鲜图案，引得搭客纷纷上前影相打卡。店里的自帮餐台上摆满了品种繁多的各类海鲜，令人目炫狼籍。不只有青鲟杏彩体育官网登录、鲍鱼、虾蛄等平潭特点海鲜，再有帝王蟹、面包蟹等高品格海鲜。该海鲜集市暖锅店担任人郭俊先容，顾客可能凭据餐盘的品种和色彩举办统计结账，完毕“海鲜自正在”。

来自深圳的搭客李超说，正在平潭旅游的这几天，他每晚城市去差别的海鲜集市暖锅店吃夜宵。这里的海鲜不只滋味鲜美，并且代价实惠，冲破了他对海鲜大餐高贵的固有印象。

此表一家海鲜集市暖锅店司理杨幼英先容说，店里的海鲜公共来自平潭，共有八十多种，个中活海鲜有三十多种，都采用现捞现煮，保障食材的簇新。

除了火爆的海鲜集市暖锅，这几年，平潭的海鲜砂锅粥也缓慢冲入搭客们的视野。据分解，海鲜砂锅粥采用簇新的海鲜和优质的大米，过程慢火炖煮而成。其口感特有，养分充足，深受搭客亲爱。“咱们的粥底熬造采用了正宗的潮汕做法，同时操纵平潭表地的特点海鲜，如平潭鲍鱼、平潭海蛎、平潭虾蛄等。这些海鲜有着平潭特有的美味，与潮汕的烹调技巧相团结，使得海鲜砂锅粥的滋味加倍鲜美。”城区一家海鲜砂锅粥店担任人林娇说。

“我最锺爱鲍鱼和活虾双拼砂锅粥，滋味实正在是太鲜美了。”来自浙江的搭客王幼姐说，每次到平潭，她都要来品味这里的海鲜砂锅粥，粥底特殊芳香，平潭海鲜的美味融入粥里，极端滋养。

记者又走访了多家海鲜砂锅粥店察觉，除了海鲜砂锅粥，各家店里还供给苦尽甘来、八珍炒糕、天长日久等平潭特点菜品，让潮汕海鲜砂锅粥与平潭韵味迸发出别样魅力。

当下，平潭的海鲜砂锅粥店越来越多。正在导航舆图上探求“海鲜砂锅粥”，正在红湖西道一公里鸿沟内就开有十几家，而龙凤道周边也有十几家海鲜砂锅粥店。

与暖锅和砂锅粥店差别，户表海鲜大排档行使平潭得天独厚的天然处境上风，为搭客供给了一种特有的用餐体验。搭客可能正在海边、沙岸、山野等露天场地，一边浏览高大的海景，一边品味鲜美的海鲜烧烤。这种美食与美景的团结，让搭客们正在享福美食的同时，也感应到了大天然的魅力。

搭客赵鹏是一名影相喜好者杏彩体育官网登录，他对平潭的户表海鲜大排档击节称赏。他说：“我很锺爱正在户表海鲜大排档用餐，越发是正在黄昏的光阴，斜阳的余晖洒正在海面上，美景配美食，真的很惬意。正在这里，我不只可能享福鲜美的海鲜烧烤，还可以拍到许多美丽的照片，真是一箭双雕。”

目前，平潭的各大旅游景点周边都有户表海鲜大排档。白昼，搭客可能观光光景如画的海岸；夜晚，可能吹着寒冷的海风品味种种甘旨的海鲜。这种特有的体验也成为吸引搭客的首要身分之一。

近年来，跟着平潭旅游的继续升温，平潭不只成为浩瀚搭客心中的度假胜地，更成了很多饕客眼里的美食天国。这些新兴的海鲜餐饮业态，不只充足了平潭的餐饮文明，更为平潭的旅游文明成长注入了新动能。

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