杏彩体育官网中秋假期,少不了与亲友摰友蚁合话旧,一块咀嚼舌尖上的中秋美食。那么,中秋佳节怎样吃才更强壮?吃月饼要警备哪些误区?中秋适合吃什么?14日,记者就此采访了福州市第二总病院妇幼保健院养分科大夫林晓婷。
中秋节吃月饼必不成少,但须要闭心的是,月饼是高油、高糖、高能量的“三高”食物,过量食用会惹起腹胀、消化不良、血糖升上等题目。越发是妊妇及儿童应合意进食,不行贪多,进食过多易浮现受孕期糖尿病、孕期体重拉长过速杏彩体育网站、儿童肥胖等。有的市民伴侣商量到月饼吃不完,扔了又惋惜,会把月饼里的红枣、豆沙、蛋黄等馅料取出来再使用,这是不成取的。倘使把月饼的馅料拿来“二次开辟”,除了摄取热量表,简直没有其他养分价钱。
月饼里碳水化合物含量高,可能相应裁减米饭、馒头、饼等主食。同时,月饼含糖,可能减去一天的甜食和甜饮料,配着淡茶吃月饼,如许可避免添补碳水化合物的总量。
常言道“贴足秋膘好过冬”。林晓婷指引,秋季是成果的时令,也是摄生的时令,正在享福美食的同时,更该当着重饮食的合理搭配和强壮需求,群多没关系多吃些鸭肉、鲤鱼杏彩体育网站、木耳、山药等。
中秋第一肉:鸭肉。秋季的饮食更应方向清热、润燥、生津、养阴,鸭肉的滋养性子为清补、凉补,特别适适用于初秋滋养,被誉为“秋天第一肉”。
中秋第一鲜:鲤鱼。鲤鱼能除湿开胃、利水消肿。做鲤鱼时可能合意加极少能除湿的食材,好比陈皮、冬瓜、葱白等。赤豆鲤鱼汤是一道能缓解肾炎水肿的经典食疗方。
中秋第一菌:木耳。木耳味甘、性平,拥有益气、润肺、补脑、轻身、凉血等出力。木耳有“血管清道夫”之称,秋天多吃点木耳,一方面有利于排毒通便,另一方面有凉血、添补食欲之效。(记者 林文婧 通信员 陈冰)
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