杏彩体育官网导读：2023年5月14日-20日是我国第9个“全民养分周”，本年的“全民养分周”的宣传主旨为“合理炊事 食养是良医”，宣扬标语为“健壮中国 养分先行”。旨正在饱动合理炊事作为，普及全民养分健壮素养。

2023年全民养分周合键劳动为：贯彻落实《健壮中国作为（2019-2030年）》《国民养分准备（2017-2030年）》《宇宙老龄事业委员会办公室合于展开晚年养分改良作为的报告》，实行普及《中国住户炊事指南（2022）》重点音讯，宣扬解读《成人高脂血症食养指南（2023年版）》《成人高血压食养指南（2023年版）》《成人糖尿病食养指南（2023年版）》，驱策住户合理搭配平素炊事，养成优越饮食民俗；驱策下层卫生事业家（蕴涵养分引导职员）勾结事业需求及患者现实，应用上述指南辅帮防范和改良慢性病。

凭据国务院2014-3号《中国食品与养分开展摘要2014-2020》第四片面指出“普及全民养分认识，首倡健壮生存式样杏彩体育官网，创修科学饮理念，钻研设立公家养分日。展开食品养分学问进村入户行径，增强养分与健壮教训”。原卫生部发表《养分改良事业治理手段》2010-73号，所称养分改良事业，也夸大以平均炊事、合理养分、适量运动为核心的科学宣扬行径，应有专业引导、社会列入的法则。

中国养分学会正在第八届四次常务理事会钻研裁夺，确定每年的5月第三周为“全民养分周”。“全民养分周”由中国养分学会联结中国疾控核心养分与健壮所、农业部食品与养分开展钻研所、中国科学院上海生科院养分科学钻研所举动倡始及构造单元。此文献已上报国度卫计委疾控局、宣扬司、农业部开展准备司以及中国科协科普部报备。

“全民养分周”旨正在通过以科学界为主导，全社会、多渠道、集结气力、宣传重点养分学问和推行，使大家解析食品、普及健壮素养、设立修设养分更生活，让养分认识和健壮动作代代传达，晋升国民本质，竣工中国“养分梦 健壮梦”。

为竣工底子方针，全民养分周是一系有构造、有主旨、有周围、有教训意思的同一作为。是一套养分方向了解的健壮宣传和鼓舞优越民俗养成的主动性行径。作为规定是全民列入、简便易行、匹夫受益，宣传健壮文明，晋升社会进取。

养分周标识以“多”为原型，表达人人养分，全民健壮，标识由蓝色和绿色两种色彩构成，表达后发先至，健壮来自养分；大多联袂向前、面向健壮将来的寄义。

以绿色为根柢，中式餐具和食品为根基图形因素，将“食养是良医”与“合理炊事”的摩登科学理念相勾结杏彩体育官网， 驱策民多科学食养，晋升自己免疫力，笑迎美丽生存。

养分是健壮的基石。“食养是良医”是对健壮中国修筑、合理炊事作为的全部落实，也是新期间满意群多日益增进的美丽生存需求的紧要保证。

防范和驾驭我国人群疾病的产生、开展，普及全民养分健壮素养，每一片面都将是受益者。为此，正在第九届全民养分苛密来之际，咱们代表养分科学界、健壮教训界、物业界以及媒体同仁，配合倡始“食养是良医”作为倡导：

一、平常宣扬和践行“食养是良医”的知道。把“食养是良医”这个被平常继承的形而上学思念和迂腐聪明落实到平素合理炊事中，落实到疾病防治中，落实到国度法式、战略和医疗卫生效劳的推行中，完全晋升人体的免疫力，鼓舞身心健壮。

二、片面要操作养分健壮学问和手艺。要学会知道食品、解析食品的养分特质，学会阅读食物标签，挑选适合己方的食品；知道身边常见的食药物质，勾结自己景况，合理搭配平素炊事，养成优越饮食民俗，做己方健壮的第一义务人。

三、家庭是鼓舞养分健壮的根基单位。要做好健壮饮食计划，安排好家庭的炊事是家庭文雅健壮的表示。炊事安排不光要满意饱腹感、愉悦感，还要斟酌食品的多样性及其所带来的养分和功用。全家人沿途研习和享用烹调、传承中华古板、享用食品自然鲜味和滋补。

四、全社会协作作为。卫生健壮界、教训界、媒体等行业和社区、企业、单元等配合作为，施展各自气力和擅长，以《中国住户炊事指南》和系列食养指南等为根柢，平常宣传炊事养分与健壮学问，促进健壮饮食和科学食养的宣扬和普及，普及住户健壮素养。

让咱们配合勤劳、联结作为，营造健壮食品境况。通过完整原则和战略、学术交换、科学普及、产物研发和消费辅导等式样，开展古板食养效劳，传承中医药文明，营造健壮食品消费境况，将合理炊事作为落到实处，配合创造高品德生存。