杏彩体育官网“我爸血压血糖血脂都高,每顿饭吃半个生洋葱,半年后,三样都回到寻常水准。”“体重消重得也疾,它真的是个宝。”……近期,少少网友正在社交汇集平台分享自身生吃洋葱的经验,有的称如此吃代谢疾,体重消重了;有的称刚吃了几口,胃就辣得受不了;尚有网友称吃了几口生洋葱后,“舌头喉咙都起泡,去病院了。”
来自山东的幼玉告诉记者,她正正在减肥,正在网上看到生吃洋葱能够减肥后,她也试验了一下,“昨天吃了半个,此日就掉秤4两。”她说自身也看到有人分享吃了腹泻、胃疼的情景,但她没事,称自身是“铁胃”,且“寻常是就着馒头吃”。
生吃洋葱真的能减肥,或者能降血糖、血脂、血压吗?记者就此采访到成都会第三百姓病院临床养分科注册养分师、主管养分师余婉婷。她透露,洋葱具体是一种国际上认同的康健食材,每百克热量为39千卡,升糖指数为30,属于低升糖指数食品(也称低GI食品)。此中已确认的功用物质有含硫化合物、前线腺素A杏彩体育官网、类黄酮、皂苷、酚等。这些物质正在抗氧化,降血糖、血脂、降低免疫力的出力方面已获得少少科学数据的援手,发起公共能够挑选洋葱动作康健食材选用。但有用果的条件是必需包管必然的摄入量,好比限度血糖需求根据病因病史,合理订定饮食计划,而不是仅依赖某一种食品,“惟有做到食品多样化杏彩体育官网,维持养分通盘平衡,本领告终防控慢病。”
余婉婷还提到,生吃洋葱固然拥有必然的养分价钱,但也大概带来少少康健危害。好比刺激胃黏膜,由于洋葱中的硫化物大概对胃黏膜酿成刺激,导致胃部不适、腹胀、腹痛乃至腹泻。特地是对待胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等肠胃敏锐的人群,生吃洋葱大概会加宿疾情。过量生吃洋葱还大概扩大肠胃担负,导致消化不良和胀气等题目。
其余,洋葱的辛辣气息也大概导致口腔异味,影响社交生涯。少部门人对洋葱过敏,食用后大概激励皮肤过敏(如红肿、瘙痒)和呼吸道过敏(如咳嗽、流涕、呼吸贫寒)等题目。
余婉婷发起,倘使是肠胃欠好、容易过敏、眼病患者和肾病患者等特定人群,尽量避免生吃洋葱。若确实爱好生吃,发起挑选白洋葱和黄洋葱,每天限度正在50克控造,避免空肚食用,并留神搭配其他食品以裁减对肠胃的刺激。